der Verbund media2go. Alkoholische Gärung als technischer Prozess

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Alkoholische Gärung als technischer Prozess

Alkoholische Gärung als technischer Prozess

Jahr: 2001

Sprache: Deutsch

Umfang: 5 S.

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Inhalt:
Versuchsanleitungen und Hinweise zur Versuchsauswertung zur Herstellung von Ethanol durch Gärung unter dem Aspekt der Edukt-Maximierung: - optimales Substrat (Glucose, Fructose, Saccharose, Maltose, Stärke) - optimale Temperatur - optimale Substrat-Konzentration - Einfluss der Produkt-Konzentration

Titel: Alkoholische Gärung als technischer Prozess

Verlag: School Scout

Kategorie: Schule & Lernen, Fächer, Chemie

Dateigröße: 90 KB

Format: PDF

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Max. Ausleihdauer: 1 Tag